Sonnenhut

Bele Garten, Grün in der Stadt Urban Gardening 0 Comment

Der Sonnenhut (Echinacea purpurea) gedeiht in unserem Garten prächtig. Wir haben aus einigen blühenden Stängeln Sonnenhut-Tintur gemacht.

So geht´s:
Schöne blühende Stängel abschneiden.

Blütenblätter abzupfen. Blätter vom Stängel zupfen, dabei nur schöne Blätter verwenden.
Die Blütenköpfe vierteln.
Stängel längs halbieren und in kleine Stücke schneiden.
Alles in ein sauberes Glas geben und mit 50%tigem Alkohol auffüllen.
Wir haben Wodka benutzt.
Nach ca. 4 Wochen durch einen Kaffefilter o. Ä. abseihen und in eine saubere Flasche füllen.

Bei Erkältung etc ca. 15 Tropfen 3x täglich einnehmen.